怎样做才让冰糖葫芦不化呢

做冰糖葫芦不化糖秘诀

1.1的比例,把冰糖和水放入不粘锅.6、熬到有细密的小气泡,颜色微黄,挑起糖浆后30秒内便会凝固,凝固的糖衣尝起来是脆的就可以了.7、将串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆,迅速放到不粘烤盘上冷却. 不化的冰糖葫芦的制作方法_ …… 》 一、材

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冰糖葫芦不化技术的诀窍

冰糖葫芦不化技术的主要一个步骤就是柠檬酸的加入时间,这个时间一定不能太提前,如果加入的过早,糖葫芦就会轻易融化,所以这个时间一定要控制好.再者就是最后山楂沾糖的时候,火一定不要停...

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糖葫芦熬糖不化的方法-百度经验

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